Tortilla légère et rapide

Recette de : Tortilla légère et rapide.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine espagnole

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(par personne)
- 1 oeuf
- 1 pomme de terre
- 1 cuillère à café de fromage blanc
- 1/2 oignon
- épices au choix

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Peler et précuire la pomme de terre. Coupez-la en rondelles.
Dans un bol, mélanger la pomme de terre, l’œuf battu, l'oignon émincé et le fromage blanc.
Épicer et verser dans un ramequin.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
Servir chaud ou tiède avec une salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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