Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 pâte feuilletéeGarniture :- 3 ou 4 bouquets de brocolis (précuits 15 mn à la vapeur) coupés en petits morceaux- thon en boîte égoutté et émettié- 1 petit oignon coupé en lamellesAppareil :- 2 oeufs- 1/2 verre de crème légère semi-épaisse- 1 verre de lait- sel et poivre- gruyère râpé
Préparation de la recette :
Disposer la pâte dans un plat à tarte.
Répartir la garniture sur la pâte.
Préparer l'appareil : mélanger les oeufs, la crème, le lait, le gruyère, le sel et le poivre. Le répartir sur la garniture.
Mettre au four préchauffé à 250°C pendant 40 à 45 mn. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.