Très bonne tarte au chocolat

Recette de : Très bonne tarte au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 6 personnes environ) :- 180 g de chocolat (noir ou au lait)- 2 oeufs- 100 g de sucre- 100 g de beurre- 1 rouleau de pâte brisée

Préparation de la recette :



Mettre les 180 g de chocolat avec les 100g de beurre dans un bol pour les faire fondre aux micro-ondes pendant environ 1 min à pleine puissance, pendant ce temps mélanger les 2 oeufs et les 100 g de sucre dans un saladier jusqu'à ce qu'ils blanchissent ; bien mélanger le tout.
Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte et y déposer le mélange.Mettre au four environ 15 min à 200°C (thermostat 6-7), selon les four, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
La mettre au frigo, elle est meilleure froide.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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