Triangle au chocolat glacé

Recette de : Triangle au chocolat glacé.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 œufs- 150 g de sucre- 250 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 zeste d'orange ou citron- 80 g de cacao- 1 paquet et demi de Petits beurres.

Préparation de la recette :



Battre les oeufs entiers et les sucres, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Rajouter le beurre fondu, le cacao, et le zeste.
Bien, bien mélanger le tout; et rajouter les Petits beurre cassés en morceau (un par un, pour faire de gros morceaux, non pas une poudre!).
Découper un morceau de papier d'alu, et disposer la préparation dans le sens de la longueur.
Rabattre chaque côté de l'alu, pour former un triangle (type toblerone), et mettre au congélateur 1 nuit.
A la sortie, laisser 15 min à température ambiante pour faciliter le déballage.
Voilà c'est exquis, facile et pas cher !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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