Recette de : Verrines de fromage blanc aux abricots.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 boîte d’abricots au sirop
- 200 g de fromage blanc o%
- 6 spéculoos
- Baies et coco pour la présentation (sans, c'est aussi très bon)
Préparation de la recette :
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et les abricots détaillés en morceaux.
Dans 2 grands verres à cocktail (dont les bords sont décorés soit de sucre soit de coco), déposer, à part égale, la préparation.
Sur le dessus, émietter 3 speculoos sur chaque verre; vous pouvez décorer de quelques fruits frais (mûres...).
Placer au congélateur le temps du repas, puis servir.
Pour décorer le bord des verres, verser un peu de sirop d'abricots dans une assiette, y tremper le bord du verre, puis dans une seconde assiette, refaire la même opération avec du sucre ou de la coco. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.