La richesse de nos terroirs
Les verrines sont devenues très tendances, facile à réaliser et peu coûteuses, elles font toujours leur effet lors d’un repas ou d’un apéritif. Entre famille, amis ou collègues elles surprendront tout le monde !
Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas de fin juillet, cette verrine a aussi l’avantage de pouvoir être préparée la veille et servie bien fraîche sans alourdir la fin du repas.
Conseil du Chef pour vos verrines de mousse aux fruits Pensez à préparer plusieurs mousses et à les associer en étage dans la verrine, par 2; exemple : pêche et ananas ou poire et fraise… Ne pas oublier de réserver un fruit pour la décoration et quelques fruits coupés en morceaux dans le fond de …
Recettes : Desserts >> Verrines
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Verrine Nougat Chantilly Abricot en direct de la Drôme. Montélimar, dans la Drôme, est la capitale du nougat.
Recette de : Verrines de fraises et confit de Champagne rosé. Recette proposée par Cyrille Micard Auberge de la seine Fouchères. Auberge de la Seine 1 Faubourg de Bourgogne – 10260 Fouchères www.aubergedelaseine.com
Recette de : Verrine de fruits de fin d’été (prunes raisins)
Recette de : Verrines courgettes, tomates confites et fromage frais.
Recette de : Verrines à la mangue et aux sablés à la noix de coco.
Recette de : Verrines douceur de fraises.
Recette de : Verrines framboise crip’s
Recette de : Verrines de vacherin aux fruits rouges.
Recette de : Aspic de pommes mousseline.
Recette de : Verrines avocat tarama crevettes crackers.