Viande des grisons à l’huile de truffe

Recette de : Viande des grisons à l’huile de truffe

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de viande séchée des grisons- 100 g de mozzarella- 2 cuillères à café d'huile de truffe- poivre, sel

Préparation de la recette :



Couper la viande en petits morceaux.
Couper la mozzarella en petits morceaux.
Mettre le tout dans un saladier, ajouter l'huile de truffe, le sel et le poivre, mélanger.
Mettre dans de petits verres, mettre dans le frigo, servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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