Vin chaud aux épices

Recette de : Vin chaud aux épices.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 bouteille de vin rouge
- 2 citrons non traités
- 100 g de sucre roux ou de miel
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
- 1 pincée de noix de muscade râpée

Préparation de la recette :


Râper les zestes des citrons.
Verser le vin dans une casserole et ajouter les zestes, le sucre et les épices. Porter à ébullition, couper le feu et couvrir.
Laisser infuser 30 minutes puis réchauffer.
Filtrer et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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