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Vin de noix maison

Name: Vin de noix maison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Vin de noix maison.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de sucre cristallisé
- 8 noix vertes
- 150 cl de vin rouge
- 25 cl d'eau-de-vie
- ½ orange

Préparation de la recette :

Concasser les noix. Couper l'orange en morceaux.
Faire macérer le sucre, les noix, le vin, l'eau-de-vie et l'orange dans un récipient hermétique pendant 40 jours, en remuant tous les jours.
Mettre le vin en bouteille et les boucher. Laisser vieillir avant de déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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