Recette de : Vin des dieux.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 gros citrons
- 2 pommes de type Rainette (ou Royal Gala, à défaut)
- 750 g de sucre en poudre
- 1 litre de vin de Bourgogne
- 6 clous de girofle
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation de la recette :


Peler et couper les citrons et les pommes.
Dans un grand saladier, ajouter les autres ingrédients.
Couvrir et laisser mariner une dizaine d'heures.
Filtrer et mettre en bouteille.
C'est tout simplement divin, très agréable pour l'apéritif, mais qui fera aussi un cadeau très apprécié (chez nous c'est un classique à Noël).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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