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Asperges à la landaise

Name: Asperges à la landaise
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Asperges à la landaise

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 pots asperges- 1 paquet magret séché - 1 pot de foie gras- 20 cl de crème liquide- 100 g de gruyère rapé- sel, poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le gril du four.
Dans une assiette allant au four, mettre 4 asperges en carré.
Ajouter quelques tranches de magret et quelques morceaux de foie gras coupés en dés.
Couvrir de crème et de gruyère.
Renouveler l'opération pour les 3 autres assiettes et mettre au four 15 minutes sur gril.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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