Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Tokay-Pinot-Gris/Gewürztraminer/mercier
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients pour la recette des Bananes en papillotes et glace vanille
4
petites bananes bien mûres,
3 oranges bio non traitées,
2
cuillères à café de Grand-Marnier
1 cuillère à soupe de sucre
semoule,
4 boules de glace vanille.
Réalisation de la recette des Bananes en papillotes et glace vanille
Rincer et essuyer deux oranges.
Les peler à vif, couper l’écorce en lamelles.
Détacher
les quartiers puis les réserver
Préchauffer le four à 180°C ou th. 6
Presser la dernière orange
Peler
les bananes et les poser sur quatre carrés d’aluminium, puis
ajouter les quartiers d’orange
Verser
le jus d’orange et le Grand Marnier
Saupoudrer
de sucre
Fermer
les papillotes et passer au four pendant 15 minutes
Déguster tiède avec une boule de glace vanille
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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