Bar baronne en papillote

Recette de : Bar baronne en papillote

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 bars portions- 1 botte de ciboulette- 1 botte d'aneth- 1 botte de basilic- 1/4 de botte de persil plat- 2 gousses d'ail frais- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- sel et poivre du moulin- papier aluminium

Préparation de la recette :



Recette minceur !
Couper 4 rectangles de papier aluminium, déposer les bars vidés, écaillés et rincés auparavant.
Hacher l'ensemble des herbes, presser l'ail, mélanger le tout à l'huile d'olive, saler et poivrer correctement !
Farcir l'intérieur de chaque bar avec le mélange obtenu.
Fermer les papillotes et cuire à four chaud (200°C ) pendant vingt minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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