Recette de : Béchamel à l’huile d’olive

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


5 min- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de farine- lait

Préparation de la recette :



Faites chauffer l'huile d'olive.Y ajouter la farine, bien mélanger.
Baisser le feu et ajouter peu à peu le lait sans cesser de remuer jusqu'à la consistance désirée.
Assaisonner selon les goûts.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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