Beignets au chocolat

Recette de : Beignets au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 oeufs- 400 g de farine- 1/4 L de lait- 20 g de sucre en poudre- 1 tablette de chocolat noir- 1/4 d'huile

Préparation de la recette :



Mélanger la farine, les oeufs et le sucre - ajouter le lait - il faut que la pâte soit homogène et assez épaisse
Faire bien chauffer l'huile dans une poêle - y déposer une première louche de pâte en y ajoutant des carreaux de chocolat - recouvrir avec la pâte - laisser suivre avec un couvercle et retourner les beignets au bout de quelques minutes.
Une fois cuits, saupoudrer de sucre glace.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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