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Beignets de carnaval à l’eau de vie

Name: Beignets de carnaval à l’eau de vie
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Beignets de carnaval à l’eau de vie

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour environ 50 beignets) :- 4 oeufs entiers- 10 cuillères à soupe de sucre en poudre- 1 bol de lait- 1 tasse de crème épaisse- 1 paquet de levure de boulanger- 125 g de beurre fondu- 1 verre d'eau de vie de mirabelle- 1 kg de farine et plus

Préparation de la recette :

Dissoudre la levure dans le lait.
Mélanger tous les ingrédients et mettre la farine en dernier.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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