Betterave au gingembre

Name: Betterave au gingembre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Betterave au gingembre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 350 g de betteraves cuites- 1 oignon rouge- 1 oignon blanc- gingembre en poudre- huile d'olive- vinaigre balsamique- sel, poivre

Préparation de la recette :

Découpez les betteraves en dés. Disposez-les dans une assiette.
Découpez les oignons rouge et blanc en rondelles. Ajoutez-les aux betteraves, salez poivrez. Saupoudrez généreusement de gingembre.
Préparez la vinaigrette avec du vinaigre balsamique.
Servez frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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