Une recette de Beurre de sardine
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-une boîte de sardines à l’huile
-une c. à soupe de crème fraîche
-1 c. à café de vinaigre
-1 filet de citron
-quelques brins de ciboulette ciselés
-sel et poivre
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur. Mixer quelques secondes.
Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Délicieux en toasts sur des tartines de pain grillé !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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