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Biscuit léger

Name: Biscuit léger
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Biscuit léger

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de sucre- 100 g de beurre- 150 g de farine- 8 blancs d'oeufs

Préparation de la recette :

Battre les blancs d'oeufs en neige, bien ferme.
Ajouter d'abord le sucre, en mélangeant délicatement, puis la farineet le beurre fondu.
Beurrer un moule à biscuit, verser la pâte dedans, et faire cuire à 180°C (thermostat 6), pendant 40 min environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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