Biscuits à carreaux

Ingrédients de la recette :

(pour 15 biscuits) :-200 g de farine-125 g de beurre-1 oeuf-6 c. à soupe de sucre en poudre-3 c. à soupe de chocolat en poudre-1 pincée de sel.

Préparation de la recette :

Mélanger dans un saladier la farine le sucre l'oeuf le beurre et le sel.Bien malaxer et en faire une boule.Diviser la pâte en deux. Ajouter le chocolat à l'une des deux boules et bien mélanger à nouveau.Etaler chaque boule au rouleau.Découper la pâte en barres. Les assembler en alternantune barre de chaque couleur pour faire un gros pavé.Couper ce pavé en tranches. Placer ces tranches sur la plaque du four.Cuire 5 mn à four chaud (thermostat 7/8 soit 230°C environ).