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Biscuits à la lavande et au chocolat

Name: Biscuits à la lavande et au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Biscuits à la lavande et au chocolat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g beurre- 175 g de farine tamisée- 75 g sucre semoule ou de lavande- 1 cuillère à café lavande séchée et hachée- 2 gouttes vanille liquide- 50 g de chocolat noir dessert (ou au lait selon goût)

Préparation de la recette :

Travailler beurre et farine du bout des doigts.
Ajouter sucre, lavande et vanille, puis pétrir en une pâte souple.
Etaler la pâte et découper des cercles. Poser sur plaque du four préchauffé à 200° (thermostat 6/7) pendant 8 à 10 mn (le temps pour les biscuits de dorer).
Napper de chocolat fondu 2mn après la sortie du four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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