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Biscuits croquants parfumés à l’anis

Name: Biscuits croquants parfumés à l’anis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Biscuits croquants parfumés à l’anis.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-250 g de sucre fin-250 g de farine de gruau-12 g d'anis vert-2 blancs d'oeufs battus en neige ferme.

Préparation de la recette :

Malaxer tous les ingrédients ensemble pour obtenir une belle boule de pâte.Laisser reposer une heure au réfrigérateur.L'étaler sur 5 mm d'épaisseur et y découper des petits biscuits à l'emport-pièce.Déposer les biscuits sur une plaque du four beurré et cuire 15 min à 180° thermostat 6.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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