Recettes-et-Terroirs logo google par défaut
Une recette de Biscuits parfumés à la cannelle et aux pommes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
(pour 36 biscuits) :
-125 cl d’huile végétale
-125 cl de miel ou de sirop d’érable
-2 oeufs
-425 g de farine de blé entier à pâtisserie
-125 g de flocons d’avoine
-1 pincée de sel
-7 g de maïzéna
-1 pincée de cannelle
-250 g de noix hachées
-375 g de pommes hachées finement.
Chauffer le four à 180°C (th 6).
Battre l’huile et le miel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients;
ajouter la partie liquide et bien mélanger.
Déposer la pâte à la cuillère sur une plaque à biscuits légèrement huilée et enfourner pendant 12 à 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…