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Bonbons au chocolat et à l’amande

Name: Bonbons au chocolat et à l’amande
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bonbons au chocolat et à l’amande

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 20 pièces) :- 125 g de chocolat- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 40 g de sucre- 80 g de poudre d'amande- 10 g de noix de coco râpée ou quelques vermicelles colorés

Préparation de la recette :

Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche, retirer du feu et bien mélanger.
Ajouter le sucre et la poudre d'amande, bien mélanger.
Laisser reposer une heure.
Prendre l'équivalent d'une cuillère à café bien remplie de la préparation, et former une petite boule.
Les rouler dans la noix de coco râpée ou les vermicelles colorés.
Les présenter dans des caissettes en papier plissées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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