Recette de : Cake aux pommes et poires moelleux
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux pommes et poires moelleux
- 2 poires- 2 pommes acidulées- 130 g de beurre- 120 g de sucre- 3 oeufs- 130 g de farine- 70 g de Maïzena- 1/2 sachet de levure chimiqueRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Cake aux pommes et poires moelleux
Il faut tout d'abord éplucher les pommes et les poires, les couper en petits morceaux.
Dans un saladier bien mélanger 110 g de beurre ramolli et le sucre.
Mettre 1 oeuf à la fois et mélanger avec vigueur.
Ajouter les 120 g de farine et les 70 g de Maïzena ainsi que la levure.
Rajouter les poires et les pommes, mélanger le tout.
Mettre cette préparation dans un moule beurré (avec les 10 g restants) et fariner (avec les 10 g restant). Égaliser la surface. Mettre dans le four (préchauffé) pendant environ 1 h à 150°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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