Bouchées à la reine express

Ingrédients de la recette :

- 6 "bouchées à la reine"- 2 blancs de poulet- 1 petite boîte de champignons émincés- 1 pack de sauce béchamel toute prête- gruyère râpé

Préparation de la recette :

Faire cuire les blancs de poulet à la vapeur (5 mn en autocuiseur). Pendant ce temps, au four pré-chauffé, faire "sécher" les bouchées 5 mn.
Couper les blancs de poulet en dés et les incorporer à la béchamel, ainsi que les champignons. Ajouter selon votre goût du gruyère râpé, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Incorporer dans les bouchées.
Passer le tout à four chaud (200°C ) pendant 5/6 mn.
Accompagnez à votre convenance : riz, pâtes, pommmes de terre en robe des champs.... Mes enfants (16 et 11 ans) en raffolent!