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Bouillie bretonne ou normande

Name: Bouillie bretonne ou normande
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bouillie bretonne ou normande

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 l de lait- 1 kg de farine de sarrasin- 1 cuillère à café de sel

Préparation de la recette :

Bien mélanger bien tous les ingrédients.
Cuire, à feu doux, sans cesser de tourner pendant 30 mn environ.
Déguster chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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