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Brandade express à ma façon

Name: Brandade express à ma façon
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brandade express à ma façon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de morue désalée- 1 sachet de purée en flocon- 1/2 l lait- 1/4 l eau- 1 cuillère à soupe de crème- huile d'olive- ail

Préparation de la recette :

Recouvrir la morue et la faire cuire à l'eau pendant 10 mn.
Pendant ce temps préparez la purée avec le lait et l'eau... mettez 5 mn au four à micro onde.
Emiettez la morue cuite dans la purée, ajoutez la crème et 2 cuillères d'huile d'olive ainsi que l'ail (à volonté selon les goûts). Remuez, réchauffez si besoin...c'est prêt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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