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Brandy butter (pour le christmas pudding)

Name: Brandy butter (pour le christmas pudding)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brandy butter (pour le christmas pudding)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g de beurre (à température ambiante)- 125 g de sucre glace- 3 cuillères à soupe de brandy, cognac

Préparation de la recette :

Bien mélanger le beurre et le sucre glace pour que la consistance soit crémeuse.
Ajouter le brandy.
Si le mélange est trop liquide, rajouter du sucre glace.
Laisser refroidir au réfrigérateur.
Garder au réfrigérateur, dans un récipient étanche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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