Une recette de Bricks au chèvre frais.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-4 petits chèvres frais.
-4 cuillères à café de miel.
-8 amandes coupées en lamelles ou en morceaux.
-4 feuilles de bricks.
Farcir les feuilles avec le fromage, le miel et les amandes.
Faire chauffer dans une poêle un fond d’huile d’olive.
Lorsque l’huile est chaude, y placer les feuilles de bricks farcies.
Cuire 10 min et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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