Origine

Brioche perdue façon grand-mère

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-2 TRANCHES DE BRIOCHES
-2 OEUFS
-1 C. À SOUPE DE SUCRE
-1 VERRE DE LAIT.


Préparation de la recette :


Préchauffer la poêle.
Casser dans un saladier les oeufs.
Mettre le sucre puis mélanger.
Ajouter le lait puis mélanger.
Tremper les tranches de brioche dans la préparation puis laisser un peu imbiber.
Bien égoutter puis mettre à cuire dans la poêle 1 min sur chaque face.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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