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Brioche super facile pour machine à pain

Name: Brioche super facile pour machine à pain
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brioche super facile pour machine à pain

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de farine- 5/6 cuillères bombées de sucre (suivant le goût de chacun)- 1 sachet de levure de boulanger- 1 cuillère à café de sel- 2 oeufs- 30 g de beurre- 10 cuillères à soupe de lait- 3 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse- parfum au choix : 1 sachet de sucre vanillé ou 2 cuillères à soupe de rhum

Préparation de la recette :

Dans une casserole mettre le beurre à fondre, éteindre le feu, ajouter le lait pour le tièdir, les oeufs battus, la crème fraiche,et le parfum choisi, mélanger le tout.Verser la préparation dans la machine à pain.
Ajouter dans l'ordre, la farine, le sucre,le sel et la levure.
Choisir sur votre machine le programme se rapprochant au plus juste de :
- Temps de levage : 1h30 environ
- Temps de cuisson 40 min maximun.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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