Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 1 BARQUETTE DE TOMATES CERISES.
– 1 CONCOMBRE.
– 1 POT DE BOURSIN SALADE (IL EN EXISTE DES DIFFÉRENTS PEU IMPORTE).
– DES CURES-DENTS.
Laver et égoutter les tomates cerises les couper en 2.
Couper le concombre en grosses tranches puis couper les tranches en 4.
Sur un cure-dent alterner : un morceau de tomate cerise, un morceau de boursin salade puis un de concombre.
Présenter, mettre au frais puis servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…