Une recette de Brochettes de champignons.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-20 petits champignons de Paris.
-1 gousse d'ail.
-2 c. à soupe de persil haché.
-1 c. à soupe de basilic haché.
-3 c. à soupe d' huile d'olives.

Préparation de la recette :


Laver et couper le pied des champignons.Hacher la gousse d'ail en petits morceaux.Mettre l'huile d'olives le persil l'ail et le basilic dans un récipient y ajouter les champignons mélanger laisser mariner 15 minutes.Enfiler 5 champignons par pic à brochettes.Faire cuire au barbecue et laisser cuire 10 à 15 minutes en surveillant et en retournant la brochette de temps en temps.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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