Brownie marbré cheesecake

Recette de : Brownie marbré cheesecake

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de fromage frais (type carré frais)- 5 oeufs- 125 g de farine- 150 g de beurre- 200 g de chocolat- 250 g de sucre glace- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Préparation de la recette :



Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux. Réservez.
Battez le fromage avec la vanille, 2 oeufs et 125 g de sucre glace. Réservez.
D'autre part, battez les 3 oeufs restants et le reste de sucre en crème, ajoutez la farine puis le chocolat fondu.
Remplissez un moule en alternant les deux mélanges et remuez avec un couteau pour former des marbrures.
Enfournez pour 40 à 45 minutes à 180°C (thermostat 6), laissez tiédir et... régalez-vous !!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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