Brownies (au cacao non sucré)

Recette de : Brownies (au cacao non sucré)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 240 g de beurre- 125 g de cacao NON sucré (type Van Houten)- 550 g sucre- 4 oeufs- 150 g farine- 1 pincée de sel- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation de la recette :



Faire fondre le beurre et ajouter le cacao.Battre ensemble le sucre et les oeufs.Ajouter le mélange chocolat au mélange sucre-oeufs.
Mélanger la farine, le sel et la levure. Mettre cela dans la préparation, ainsi que la vanille.Beurrer et fariner un moule rectangulaire (pour pouvoir couper le brownie en petits carrés).
Cuire au four environ 25 min à 120°C (thermostat 4).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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