Recette de : Cake à la mousse de marrons et à la banane
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 3 bananes bien mûres
– 160 g de sucre en poudre
– 20 g de sucre roux
– 3 oeufs
– 200 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pot de mousse de marrons
– 100 g de beurre
Couper les bananes en petits morceaux. Les faire revenir avec du beurre et 20 g de sucre roux.
Dans une jatte, battre les oeufs et le sucre. Lorsque le mélange est mousseux, ajouter la farine, la levure, la mousse de marron et 80g de beurre fondu.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter les bananes et mélanger.
Verser l’appareil dans un moule beurré et cuire 40 min dans un four à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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