Cake au champagne

Recette de : Cake au champagne.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 œufs
- 1 verre d'huile (200 ml)
- 300 g de sucre
- 300 g de farine
- 1 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 petite bouteille de KRITER par exemple (soit 200 ml)

Préparation de la recette :



Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre, jusqu'à blanchissement.
Ajouter progressivement la farine, levure, sucre vanillé, l'huile et le champagne. Bien mélanger.
Ajouter délicatement les blancs battus en neige.
Enfourner dans un moule à cake à 180°C (th 6), pendant 45 min environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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