Une recette de Cake au miel et aux noix.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-100 g de beurre demi-sel
-100 g de sucre semoule
-3 oeufs
-160 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-2 c. à soupe de miel liquide
-150 g de noix concassées
-2 c. à soupe de Grand Marnier (facultatif)
Préchauffez votre four à 240°C (thermostat 8).
Battez les oeufs avec le beurre ramolli.
Incorporerz le miel, la farine, la levure et enfin les oeufs un par un.
Ajoutez les noix concassées au mélange et versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné.
Commencez la cuisson à 240 °C (therm 8) pendant 5 min puis continuez à 180°C (therm 6) pendant 40 minutes.
A la sortie du four arrosez le cake de Grand Marnier.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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