Categories: Cakes salésEntréesFranceOrigineRecettes

Cake au pont l’eveque

Name: Cake au pont l’eveque
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake au pont l’eveque.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de Pont l’évêque
- 40 cl de lait
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 160 g de beurre fondu
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Battre les oeufs, saler, poivrer, incorporer le lait et le beurre fondu.
A l'aide d'une spatule ajouter le pont l'evêque coupé en dés de 1 cm de côté.
Verser dans un moule à cake beurré, cuire 50 min dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Laisser refroidir 5 min et démouler.
Servir avec une salade en plat pricipal, ou coupé en tranches en entrée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Gâteau de crêpes à l'ananas, sauce caramel à l'orange (chandeleur) »

Précédent « Pâtés impériaux