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Cake au pont l’eveque

Name: Cake au pont l’eveque
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake au pont l’eveque.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de Pont l’évêque
- 40 cl de lait
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 160 g de beurre fondu
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Battre les oeufs, saler, poivrer, incorporer le lait et le beurre fondu.
A l'aide d'une spatule ajouter le pont l'evêque coupé en dés de 1 cm de côté.
Verser dans un moule à cake beurré, cuire 50 min dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Laisser refroidir 5 min et démouler.
Servir avec une salade en plat pricipal, ou coupé en tranches en entrée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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