Une recette de Cake au yaourt et à la verveine.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-2 cuillères à soupe de liqueur de verveine
-2 yaourts
-2 oeufs
-175 g de farine
-1/2 sachet de levure
-75 g de sucre
-75 g d’amandes en poudre
-50 g de beurre.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire fondre le beurre, le laisser un peu refroidir puis y incorporer les oeufs un à un.
Ajouter la farine, la levure, le sucre et les amandes, bien mélanger.
Enfin incorporer les yaourts et la verveine.
Beurrer un moule à cake et l’enfourner 50 à 60 minutes à 200°C en testant la cuisson avec la pointe d’un couteau au bout de 50 minutes : si le couteau ressort humide, réenfournez 10 minutes de plus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…
Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge…
Conseil du chef pour votre recette de Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix…