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Cake aux fraises et coulis

Name: Cake aux fraises et coulis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake aux fraises et coulis

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de fraises sucrées- 140 g de farine- 100 g de sucre- 3 oeufs- 150 g de beurre- 1 sachet de levure- quelques gouttes d'extrait de vanille liquide (ou du sucre vanillé)

Préparation de la recette :

Laver et équeutter les fraises. Mixer 200 g de fraises en coulis et couper le reste des fraises en morceaux.
Mélanger dans un saladier la farine, la levure, les oeufs, le sucre et le beurre fondu. Verser dans la préparation la moitié du coulis et les fraises en morceaux.
Enfourner environ 45 mn à 180°C ( Th 5-6 ).
Servir avec le reste de coulis, une fois le cake bien refroidi.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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