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Cake aux olives et au jambon

Name: Cake aux olives et au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake aux olives et au jambon.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 22 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 15 cl de vin blanc sec
- 15 cl d'huile d'olive
- 4 œufs
- 100 g de gruyère râpé
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 200 g de jambon en dés
- 200 g d'olives vertes

Préparation de la recette :

Dans un saladier, travailler le vin, l'huile et les œufs cassés un par un.
Ajouter la farine, le gruyère râpé, la farine, la levure, le sel et terminer par le jambon (en dés) et les olives coupées en 2.
Faire cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 45 mn, à 190°C (thermostat 6/7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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