Cake chocolat banane

Recette de : Cake chocolat banane

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 600 g de bananes mûres- 100 g de chocolat dessert- 250 g de farine- 200 g de sucre- 100 g de beurre mou (penser à le sortir du frigo un peu avant)- 2 oeufs- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- rhum- pincée de sel- citron

Préparation de la recette :



Travailler le beurre mou, le sucre et les oeufs.
Ajouter le sel, farine + levure tamisées.
Faire fondre le chocolat et le rajouter à l'appareil.
Ecraser les bananes à la fourchette, presser le citron pour éviter qu'elles noircissent, verser le sucre vanillé et le rhum.
Incorporer le tout à l'appareil.
Beurrer un moule à cake, verser la pâte et cuire au four préchauffer à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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