Recette de : Omelette dessert poire-chocolat
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 oeufs
– 4 cuillères à soupe de crème épaisse
– 4 cuillères à soupe de miel liquide
– 4 carrés de chocolat
– 2 poires bien mûres
– 1 bonne pincé de cannelle
– beurre
Casser les oeufs dans un saladier.
Ajouter la crème et le miel. Bien mélanger.
Ajouter ensuite le chocolat râpé, les poires émincées et la cannelle.
Mettre à fondre dans une poêle un peu de beurre.
Verser la préparation et laisser cuire environ 3 minutes puis retourner et laisser cuire encore 3 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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