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Cake pomme-ananas

Name: Cake pomme-ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake pomme-ananas

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pomme- 4 tranches d'ananas au jus- 3 oeufs- 70 g de sucre- 40 g de cassonade- 100 g de farine- 100 g de beurre- 1 sachet de levure- 45 ml de rhum (3 cuillères à soupe)

Préparation de la recette :

Mélanger le sucre, la cassonade et le beurre ramolli.Ajouter les oeufs, la farine et la levure.
Verser le rhum et incorporer les fruits coupés en morceaux.
Bien mélanger.
Rajouter un peu de farine si la pâte est trop liquide.
Verser dans un moule à cake (garni de papier sulfurisé) et faire cuire 30 minutes environ à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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