Recette de : Cake rêveur

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 oeufs
- 125 g de sucre glace
- 125 g de beurre demi-sel
- 160 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de loukoums à la rose
- Amandes effilées

Pour le sirop :
- 15 cl d'eau de rose
- 15 cl d'eau
- 180 g de sucre semoule

Préparation de la recette :


Dans un saladier, battre le sucre avec le beurre. Ajouter un par un les œufs et incorporer la farine, la levure.
Incorporer à la préparation sucre eau (que vous aurez avant fait chauffer pour réduire en sirop) et les loukoums taillés en petits dés.
Verser le tout dans un moule non graissé ; parsemer d'amandes effilées ; et mettre au four chaud pendant 45 mn.
Démouler aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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