Cake sucré aux courgettes

Recette de : Cake sucré aux courgettes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de beurre ou 2 dl huile de tournesol- 1 tasse de sucre- sel- 3 oeufs- 1 tasse de noisettes moulues- 2 cuillères à café de cannelle- 2 courgettes moyennes- 2 tasses de farine- 2 cuillères à café de poudre à lever en poudre- 1 dl de lait

Préparation de la recette :



Bien remuer le beurre ou l'huile avec le sucre et une pincée de sel. Ajouter les oeufs et mélanger. Ajouter la cannelle, les noisettes, la farine, le lait, la poudre à lever, et les courgettes coupées en petits morceaux, bien remuer le tout. Beurrer un moule à cake, et verser la pâte dans le moule.
Faire cuire 70 mn à 180°C au cran inférieur du four. Saupoudrer de sucre glace à volonté.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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