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Riz-parmentier

Name: Riz-parmentier
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz-parmentier

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- Riz : 200g- Mini boulettes surgelées de boeuf : 8- beurre : 10 g- gruyère pour amateur

Préparation de la recette :

faites bouillir 1 l d'eau salée et ajoutez le riz : faites cuire 10 mn et recouvrez 5 mn avec une assiette le riz.Pendant ce temps décongelez les boulettes ( ou les faire décongeler 1 mn 30 à 900W au micro-ondes).Faites fondre une grosse noisette de beurre et mettre les boulettes ; écrasez-les avec une spatule de manière à ce que cela ressemble à une sympathique 'bouillasse' ; salez légérement.Mélangez le riz-'bouillasse' et c'est prêt !Miam !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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